人民網(wǎng)石家莊12月28日電 （朱延生）12月27日，以“滿意青龍 ‘栗’香江城”為主題的“2024中國·青龍板栗暨青龍農(nóng)產(chǎn)品武漢推介會”在人民網(wǎng)“夢幻靈境”AI展演中心（武漢）舉行。推介會上，河北省工業(yè)和信息化廳總工程師張青柳分享了河北如何打造食品行業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展。

河北省工業(yè)和信息化廳總工程師張青柳講話。人民網(wǎng)記者 李兆民攝

青龍板栗栽培歷史悠久，是青龍?zhí)厣r(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)集群的重要組成部分，在促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展、穩(wěn)定就業(yè)、厚植縣級財源等方面發(fā)揮了重要作用，也是食品行業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的一個縮影。

近年來，河北高度重視特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，謀劃開展了“領(lǐng)跑者”企業(yè)培育、“共享智造”賦能等行動，形成了縣縣都有特色產(chǎn)業(yè)集群的局面。

推介會上，河北省工業(yè)和信息化廳總工程師張青柳分享了一組數(shù)據(jù)：截至目前，河北共有333個特色產(chǎn)業(yè)集群，食品行業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群60個，今年1—11月，實現(xiàn)營業(yè)收入3877.41億元，同比增長5.5%；上繳稅金63.28億元，同比增長4.6%。

在上述的集群中，河北又分別有：老白干香型白酒、大名芝麻香油、板栗制品、辣椒紅色素、唐山河鲀制品5個國家重點地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群。目前，河北的乳制品、方便面產(chǎn)量全國第二，維生素B12、辣椒紅等食品添加劑產(chǎn)銷量世界第一。

不僅如此，河北還有榮獲“中國食用菌之鄉(xiāng)”稱號的平泉食用菌產(chǎn)業(yè)集群、自主研發(fā)出我國第一瓶干白葡萄酒的懷來縣葡萄酒特色產(chǎn)業(yè)集群、“全國農(nóng)產(chǎn)品天然色素加工示范基地”的曲周縣生物健康特色產(chǎn)業(yè)集群、“中國第一瓶干紅葡萄酒”誕生地且與貴州茅臺酒廠深度合作的昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群等。

河北食品行業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群為何能夠取得如此多的成績？

“為進一步支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，河北不斷加大對傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的培育工作?！睆埱嗔榻B，河北嚴格落實工業(yè)和信息化部等十一部門《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導意見》，推薦5個產(chǎn)區(qū)申報國家傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)。

其次，河北創(chuàng)新性開展品牌進專列活動，遴選全省24家食品企業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)品，開通了河北省健康食品快車。積極開展脫鹽乳清粉揭榜掛帥工作，河北兩家企業(yè)入圍工信部脫鹽乳清粉揭榜掛帥榜單，入圍企業(yè)數(shù)量全國第一。

最后，河北還通過持續(xù)強化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接和市場融合，省市縣聯(lián)動深入開展“河北凈菜”進京、河北品牌農(nóng)產(chǎn)品萬里行等近百場活動，高質(zhì)量推動了農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，讓河北品牌農(nóng)產(chǎn)品知名度和影響力得到不斷提升。

“雖然我省食品產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展，但是與湖北省相比在產(chǎn)業(yè)總量、龍頭企業(yè)、產(chǎn)品檔次等方面還存在一定的差距，特別是湖北省在食品產(chǎn)業(yè)集群能級提升、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面走在了全國前列。”張青柳表示，下一步，河北將聚焦高端化、智能化、綠色化，大力實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”戰(zhàn)略，全面推動全省健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“希望各方通過本次推介會為包括青龍?zhí)厣r(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)集群在內(nèi)的河北食品行業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群深度賦能?！睆埱嗔詈蠛粲醯溃骸皻g迎各位企業(yè)家多到河北走走，多了解河北的企業(yè)，多與河北企業(yè)家做朋友，感受燕趙大地的活力與熱情?！?/p>

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