眼下正值酸棗仁“熱銷季”。日前，在河北省贊皇縣冀冠酸棗仁有限公司，運(yùn)輸車輛穿梭忙碌。

“去年9月，贊皇發(fā)布了酸棗仁區(qū)域公用品牌，公司拿到了首批品牌授權(quán)書。與往年同期比，公司營業(yè)額翻了一番。”贊皇縣冀冠酸棗仁有限公司總經(jīng)理張曉磊頗為興奮，“一個叫得響的品牌，對一個產(chǎn)業(yè)發(fā)展大有裨益?！?/p>

贊皇縣是酸棗仁道地產(chǎn)區(qū)之一，擁有野生酸棗資源18萬畝。經(jīng)過多年發(fā)展，該縣年酸棗仁加工、貿(mào)易量約占全國市場的70%，成為全國最大的酸棗仁集散地之一。

然而，盡管擁有不俗的品質(zhì)，贊皇酸棗仁仍面臨著“有品無牌”，社會認(rèn)可度有限的窘境。面對競爭激烈的市場，如何將酸棗仁產(chǎn)業(yè)的體量優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，是贊皇縣委、縣政府一直探索的問題。

經(jīng)過審慎調(diào)研，贊皇縣委、縣政府發(fā)現(xiàn)，全縣酸棗仁產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)“多而散、小而弱”特點(diǎn)，酸棗仁加工戶雖多但技術(shù)落后，容易出現(xiàn)污染和酸棗仁品質(zhì)不達(dá)標(biāo)現(xiàn)象；酸棗加工貿(mào)易量雖大但始終停留在初加工階段，沒有龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)整體提檔升級。

為此，全縣上下達(dá)成共識：光靠單打獨(dú)斗，難免力有不逮。要通過區(qū)域公用品牌建設(shè)，實現(xiàn)系統(tǒng)謀劃、區(qū)域協(xié)同，從而攥指成拳、形成合力，引領(lǐng)酸棗仁產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“打造區(qū)域公用品牌能讓贊皇酸棗仁的價格好、效益好。而且利于延長產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)贊皇縣在酸棗仁市場的競爭力，帶動老百姓共同致富?！辟澔士h人大常委會副主任張付瑞表示。

贊皇縣編制完成第一個縣級層面的全縣域酸棗仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，在全國率先發(fā)布酸棗仁價格指數(shù)，注冊國家地理標(biāo)志商標(biāo)，并在2023年舉辦的首屆酸棗仁產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會上發(fā)布贊皇酸棗仁區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略，“贊皇酸棗仁幫國人睡好覺”的品牌口號越來越響。

品牌的關(guān)鍵是品質(zhì)。若想品牌“硬氣”還要練好“內(nèi)功”。

一方面，該縣通過構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系、加強(qiáng)科技支撐，從源頭嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

贊皇縣出臺《贊皇縣人民代表大會關(guān)于加強(qiáng)野生酸棗資源保護(hù)的決定》，發(fā)出抵制野生酸棗“搶青”采摘倡議書。與張家口農(nóng)墾集團(tuán)、神威藥業(yè)集團(tuán)公司等企業(yè)合作建設(shè)酸棗GAP生產(chǎn)示范基地，實現(xiàn)種植全程可追溯，推動酸棗樹標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化種植。同時，加強(qiáng)科技支撐，實施高端藥用酸棗精深加工項目，有效解決加工造成環(huán)境污染、酸棗仁流黃曲霉素超標(biāo)等問題。

另一方面，該縣以“全產(chǎn)業(yè)鏈打造、全價值鏈提升”為理念，著力做大做強(qiáng)做精酸棗產(chǎn)業(yè)。

贊皇依托原料供給優(yōu)勢，引進(jìn)河北康平健康產(chǎn)業(yè)有限公司等企業(yè)，通過發(fā)展藥食同源產(chǎn)品、保健品精深加工生產(chǎn)項目，開發(fā)酸棗仁壓片、酸棗芽茶、酸棗仁提取液等多種酸棗仁助眠產(chǎn)品，補(bǔ)齊了產(chǎn)業(yè)鏈終端短板。充分利用5G、大數(shù)據(jù)、云計算等新一代信息技術(shù)，打造酸棗產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提升工程，建立酸棗產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)信息平臺，采集全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)信息，形成連接基地、倉儲、檢驗、流通和消費(fèi)各環(huán)節(jié)的信息系統(tǒng)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供精準(zhǔn)信息服務(wù)。

今年9月底，贊皇縣舉辦了第二屆酸棗仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會。借此機(jī)會，贊皇縣深入挖掘品牌內(nèi)涵，講好贊皇酸棗仁的品牌故事，全國“朋友圈”正在不斷擴(kuò)大。

“借助品牌賦能，贊皇縣酸棗仁產(chǎn)業(yè)核心競爭力得到提升，市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力也在增強(qiáng)。未來，我們將多措并舉進(jìn)一步擦亮金字招牌，讓贊皇酸棗仁在全國市場叫得響、立得住、賣得好?！辟澔士h人民政府副縣長張晴表示。（李坤曉）

來源：贊皇縣委宣傳部

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