人民網(wǎng)石家莊10月7日電 （朱延生）“瞧一瞧，看一看，又香又甜的糖炒栗子咯?！泵康角锒瑫r(shí)節(jié)，你是不是都會(huì)被街邊那口黑鍋中翻炒得熱乎乎、冒熱氣的板栗所吸引。你知道嗎？你買(mǎi)的栗子，很可能就來(lái)自河北省青龍滿族自治縣（以下簡(jiǎn)稱“青龍”）的板栗。

青龍好栗：小栗子有大產(chǎn)業(yè)

青龍縣位于河北秦皇島市，是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，其“八山一水一分田”的獨(dú)特地貌，促使林果產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)之一。

青龍當(dāng)?shù)仄髽I(yè)正在加工青龍板栗。 青龍滿族自治縣委宣傳部供圖

其中，青龍板栗的種植歷史長(zhǎng)達(dá)2000多年。因受北溫帶濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候影響，常年平均氣溫為8.9℃，四季分明，光照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，有利于糖分積累，因此，自古以來(lái)，青龍?zhí)浅蠢踝硬涣砑犹?，也倍加甜美，受到熱捧?/p>

在悠久的歷史長(zhǎng)河中，青龍人以栗為食、以栗為姓、以栗為俗、以栗為詩(shī)、以栗為藥、以栗入畫(huà)，形成了燦爛多彩的板栗文化。

小栗子有大產(chǎn)業(yè)?；蛟S，你還沒(méi)聽(tīng)過(guò)青龍板栗，但一定品嘗過(guò)它的味道。如今的青龍板栗，可不再是停留在街邊的糖炒栗子，而是被當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)和科研機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)，通過(guò)不斷創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)、豐富板栗加工產(chǎn)品，增加了青龍板栗的附加值。

從基礎(chǔ)的板栗仁、冰栗子、冰鮮板栗，到制作成栗丁小窩頭、栗丁牛奶皇米糕、栗丁紅糖大棗饅頭、栗丁全麥包等板栗主食，再到板栗黃酒、清酒等板栗飲品。青龍板栗走出了一條成功的農(nóng)產(chǎn)品深加工特色產(chǎn)業(yè)之路。

?！袄酢憋h香：河北好物“邀”你代言

金秋時(shí)節(jié)，碩果滿枝。在今年的青龍板栗豐收季，當(dāng)?shù)厝罕娮园l(fā)組織，為青龍板栗直播帶貨，為家鄉(xiāng)代言。青龍好栗，因產(chǎn)品“硬核”正被越來(lái)越多的國(guó)人所熟知，如今也逐漸成為了諸多采購(gòu)商、電商頭部主播、供應(yīng)廠商樂(lè)于選材的產(chǎn)品。

青龍當(dāng)?shù)厝罕姙榍帻埌謇踹M(jìn)行直播帶貨。 青龍滿族自治縣委宣傳部供圖

面向國(guó)外，青龍板栗也受到了來(lái)自日本、韓國(guó)、東南亞、歐美等國(guó)家消費(fèi)者的歡迎。

為進(jìn)一步高質(zhì)量、全方位、立體化提升和強(qiáng)化青龍板栗的品牌形象的影響力、品牌力、傳播力和提高青龍板栗在全國(guó)和海外市場(chǎng)的認(rèn)可度和占有率。10月8日，由中共青龍滿族自治縣委、青龍滿族自治縣人民政府主辦，中共青龍滿族自治縣委宣傳部、青龍滿族自治縣融媒體中心承辦的“2023中國(guó)·青龍板栗暨青龍農(nóng)產(chǎn)品北京推介會(huì)”將在人民日?qǐng)?bào)社人民網(wǎng)一號(hào)演播廳舉行。在此，我們誠(chéng)摯地歡迎大家成為“河北寶藏推薦官”，一起為青龍板栗代言。

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