從張家口市市場監(jiān)督管理局獲悉，由該局組織、市標(biāo)準(zhǔn)化所編制的《雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》于日前編制完成。據(jù)悉，這是全國首個雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系。

目前，張家口市已建成萬龍、云頂、太舞等滑雪場10家。進(jìn)入后冬奧時代，該市冰雪旅游持續(xù)升溫，對雪場服務(wù)提出了更高要求。據(jù)介紹，為提升雪場服務(wù)質(zhì)量，助力冰雪旅游、冰雪運(yùn)動蓬勃發(fā)展，他們于今年3月啟動了《雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》編制工作，以標(biāo)準(zhǔn)化手段規(guī)范雪場服務(wù)、管理行為，為游客提供更加優(yōu)質(zhì)、周到的服務(wù)。

“編制雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的過程，是查漏補(bǔ)缺、不斷完善服務(wù)細(xì)節(jié)的過程。”張家口市標(biāo)準(zhǔn)化所所長董妍燕介紹，在全國沒有先例可供參考的情況下，該所實地走訪了張家口市各大雪場，與雪場負(fù)責(zé)人和員工進(jìn)行了深入座談交流，對雪場工程、安全、餐飲服務(wù)等各業(yè)態(tài)領(lǐng)域日常積累的經(jīng)驗進(jìn)行了總結(jié)、歸納?！熬幹频难﹫龇?wù)標(biāo)準(zhǔn)體系必須符合雪場實際需求，具體到房間清潔、餐具擺放等細(xì)節(jié)。只有精準(zhǔn)，才能起到技術(shù)支撐作用。”董妍燕說。

經(jīng)過前期調(diào)研、體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制修訂3個階段，歷時6個月，張家口市標(biāo)準(zhǔn)化所編制出由通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)體系、服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)體系、服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)體系和崗位標(biāo)準(zhǔn)體系為支撐的《雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》，包括387項國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)以及68項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋滑雪場吃、住、行、游、購、娛6個方面的服務(wù)內(nèi)容。

9月13日，張家口市市場監(jiān)督管理局邀請國家級相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜?，就《雪場服?wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》的實用性、科學(xué)性進(jìn)行了實地調(diào)研、深入研討。專家一致表示，該服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建，彌補(bǔ)了國內(nèi)雪場旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系的不足，為冰雪服務(wù)業(yè)服務(wù)創(chuàng)新、質(zhì)量提升提供了科學(xué)指導(dǎo)和技術(shù)支撐。

該《雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》經(jīng)全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺公示后，預(yù)計10月底實施。（記者郭曉通 通訊員張麗萍）

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